重庆大队长火锅加盟公司简介

二 00 三年十一月重庆年年好饮食文化有限公司成立，注册资金50万元,其前身为陆傅（年年有渔）饮食文化有限公司。四年来，公司一直致力于推动重庆火锅行业的发展，通过规范化管理，顺利通过了ISO9001国际质量体系认证，形成一整套严格、科学、规范的运营管理体系。经销店遍及四川、山东、甘肃、宁夏、河南、北京、江西等地。在二 00 四年品牌餐饮公众推选月中被评为“最具潜力新秀奖 ”；先后被中国烹饪协会、重庆市火锅协会评为“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“中国《健康膳食》企业 ” 、“重庆火锅名宴”等称号。大队长知青老火锅是重庆首家以知青文化为主题的老火锅，是年年好公司的最新力作。创立三年来，其口味和餐饮操作已得到餐饮业界朋友和广大消费者的认可，“以文艺表演聚人气，以口味质量传口碑”促使大队长知青老火锅得到飞速的发展，开辟了一个新的火锅市场 ，2008年公司将其定位为大队长知青老火锅发展年，为大队长知青老火锅经销发展迎来了良好的契机。让东方饮食文化在西方成为主角，是年年好人不懈的追求。公司本着让经销商都成功的发展理念，凭借公司优秀的品牌、独有的专业技术、完善的管理体制、富于创新的策划和认真负责的督导系统，使公司的经销代理事业呈现出星火燎原之势蓬勃发展。目前，公司正朝着餐饮集团化、代理化、产业化、民族化方向健康发展。在火锅市场不断细分的今天，大队长知青老火锅瞄准的是一个特殊群体的消费市场。总经理傅佐奉告诉记者，走过70年代的一批批知识青年，正是今天广泛活跃在政界商界的时代精英。基于此，大队长知青老火锅定位在中等偏高的消费群体，并倾城搜索上世纪70年代重庆火锅的本色与风尚，然后在这个基础上进行创新与突破。在掌握第一手资料后，大队长知青老火锅动用所有厨师队伍经过长达一年的反复试验、研制，终于成功调配出风味独特的大队长知青老火锅底料及全牛系列。比如油碟用的麻油，大队长知青老火锅采集西部最正宗的上等麻油，那一股诱人的鲜香，似乎透过70年代的历史，飘上现代人的餐桌。在大队长知青老火锅，你正在品味着30多年前重庆火锅的历史风味，此等惬意，不言而喻！

重庆大队长火锅加盟优势

一、大队长知青老火锅与传统老火锅的区别

1、大队长老火锅无色素、无香精，是纯天然绿色、健康的火锅；

2、菜品新鲜，全部素菜当天采购当天销售；

3、采用当年知青时代用品装饰店堂，独具匠心、亲近自然；

4、边吃火锅、边看节目、参与互动，让你体验70年代的知青生活；

5、铁锅、土碗、长条凳、大桌子，让你感受不一样的就餐环境。

二、选择大队长知青老火锅的十大理由

1、味道好才是硬道理，它是目前最好吃、最火爆、最具潜力的知青主题火锅；

2、绿色、环保火锅，不添加任何色素，采用原汁原味的植物原材料精制而成；

3、它是重庆首家以知青文化为主题的老火锅，具有庞大的顾客群

4、品牌经营特色化，同时给予强大的区域保护，有效降低投资者风险；

5、统一的店面标识和装修风格，免费出具装修平面施工图，轻装修重装饰，有效降低你的装修成本；

6、提供成功的企划案，让你和你的火锅店一夜成名，成人人艳羡的品牌名店；

7、永续的强大技术支持，专业的技术研发团队不仅着力于新技术的升级换代，还为单店提供永续的技术支援；

8、良好的后续服务，定期督导和即时诊断，让你的火锅店永续辉煌；

9、先进的管理模式和团队打造能力，前厅后厨的管理经验让你在短时间内成为餐饮管理专家。

10、量化管理让你将成本减少到最低，实现利润最大化。

三、大队长知青老火锅投资前景

2003年，在中国餐饮百强企业中，快餐和火锅占据总份额的头把交椅，真是“一锅红汤，煮沸中国”。重庆火锅不但走向了全国各地，而且已逐步跨出国门，并以其独特的饮食文化受到全世界人民的瞩目。2007年3月，第三届中国（重庆）火锅美食文化节成功举行，重庆被评为“全球火锅之都”，重庆火锅更是蜚声海内外。大队长知青老火锅在火锅节新品牌中独领风骚，大桌子、高板凳、向阳花、最煽情的怀旧表演吸引了南来北往的客人，被现场消费者评为“最煽情”、“最怀旧”的火锅，其口味和特色得到了广大消费者的认可和追捧。为了更好的推广这一火锅品牌，大队长知青老火锅面向全国进行招商，共铸伟业。

重庆大队长火锅加盟条件

1、加盟商必须要有自己的合法信仰,本着信仰自由的基础可以是佛教或者其他；

2、品行良好，诚实守信，吃苦耐劳，在当地有良好的人际关系和声誉；

3、面积700-1000㎡需要加盟费70万面积400-600㎡需要加盟费40万

4、启动资金在350-500万元之间，根据店面大小等因素而定；

5、认同大队长老火锅的发展理念，特色文化，装修，服务语言，味道，并全方位复制到加盟店；

6、加盟商须安排专人对加盟店进行管理，管理人员达到公司直营店经理水平；

7、加盟商必须到公司指定店面实习，并且缴纳保证金3万元整，实习结束后可以退还。加盟店经营的流水账每月必须上交公司审核；

8、如果是与公司开合作店，公司将持有51%及以上的股份；

重庆大队长火锅加盟流程